飲食店経営術 すき家の不祥事から学ぶ飲食店を経営する上での心構えとクレーム発生時の対応2025.04.07すき家が異物混入により大きな問題となりましたね。 この時に改めて私が感じたことを今回は伝えたいと思います。 この考え方は、この先あなたのお店が何年・年十年と生き残り続ける可能性を高める重要な考え方になるかなと。 ぜひ最後...