飲食店業界における人手不足が年々深刻化しています。 あなたのお店では、現在のにスタッフの人数でうまく経営はできているでしょうか？ ・せっかく採用できたのに数ヶ月で辞めてしまう ・採用活動がなかなかうまくいかない ・離職率...

どうも、柏崎りょーたです。 コンセプトという言葉を一度は聞いたことがあるのではないでしょうか？ ・コンセプトの意味がそもそも分からない… ・コンセプトを作ったが何かしっくりこない… ・コンセプトを明確にしているはずなのに...

どうも、りょーたです！ 先日クライアントさんから 経営したり、SNSやウェブサイトで発信する中で 「なかなか自信が持てなくて…」 「接客なら自信あります！だけどSNSで投稿するとなるとちょっと自信が出なくて…」 というお...